鱼与醋的碰撞
西湖醋鱼:一鱼多味,究竟是何菜系?

西湖醋鱼:一鱼多味,究竟是何菜系?

在美食江湖中,有一种鱼,它的名字就是它的招牌——西湖醋鱼。这鱼,相传与西湖有着不解之缘,每当人们提起它,都会想到那个风景如画的杭州,想到那片宁静的湖水。但你可能会问,这西湖醋鱼,到底算是哪个菜系的代表呢?一、醋与鱼...

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